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重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
紀錄類型:
書目-電子資源 : 單行本
副題名:
重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
作者:
朱建忠,
其他作者:
蔡名雄,
其他團體作者:
凌網科技股份有限公司
出版地:
臺北市
出版者:
賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
258面
集叢名:
in food
標題:
食譜 -
標題:
中國 -
電子資源:
http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=90656
附註:
資料型式: 文字
ISBN:
978-986-6527-35-7
重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
朱, 建忠
重口味川菜
: 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓! / 朱建忠著 ; 蔡名雄策劃.攝影 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 2015[民104]. - 258面. - (in food ; 4).
資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-986-6527-35-7ISBN 986-6527-35-2
食譜
蔡, 名雄
重口味川菜 : 重口味是川菜給人的第一印象,「重視口味」才是川菜精髓!
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