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津貝洛夫 ((Zimberoff, Larissa))
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「矽谷製造」的漢堡肉? : 科技食物狂熱的真相與代價
by: Zimberoff, Larissa; 楊詠翔; 津貝洛夫 ((Zimberoff, Larissa))
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食品科學
食品加工
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