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營養衛生學
~
蔡東聯
營養衛生學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
蔡東聯
出版地:
上海
出版者:
上海科學技術出版社;
出版年:
2005
標題:
營養衛生 - 教材 - 醫學院校 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5323%2d8205%2d2%2e1
附註:
醫學院校教材 供臨床、藥學、口腔、麻醉、衛管、護理等專業用
摘要註:
本書主要介紹營養學基礎，探討各種營養素的性質、營養作用、人體的需要量及食物來源、營養素間的相互作用等內容。
ISBN:
7532382052
營養衛生學
蔡東聯
營養衛生學
/ 蔡東聯主編 - 上海 : 上海科學技術出版社, 2005.
醫學院校教材 供臨床、藥學、口腔、麻醉、衛管、護理等專業用.
ISBN 7532382052
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本書主要介紹營養學基礎，探討各種營養素的性質、營養作用、人體的需要量及食物來源、營養素間的相互作用等內容。
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ISBN7-5323-8205-2.1
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