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營養與食品衛生學 預防專業必修課考試輔導教材
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王舒然
營養與食品衛生學 預防專業必修課考試輔導教材
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
孫長顥
合作者:
王舒然
出版地:
北京
出版者:
科學技術文獻出版社;
出版年:
2006
標題:
營養學 食品衛生學 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071207%2dm000%2dw030%2d025
摘要註:
本書依據規劃教材"營養與食品衛生學"第五版, 並密切結合教學實踐經驗編寫而成. 力求體現營養與食品衛生學理論深度和實用廣度.
ISBN:
7502349545
營養與食品衛生學 預防專業必修課考試輔導教材
孫長顥
營養與食品衛生學
/ 孫長顥, 王舒然主編 - 北京 : 科學技術文獻出版社, 2006.
ISBN 7502349545
營養學 食品衛生學
王舒然
營養與食品衛生學 預防專業必修課考試輔導教材
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本書依據規劃教材"營養與食品衛生學"第五版, 並密切結合教學實踐經驗編寫而成. 力求體現營養與食品衛生學理論深度和實用廣度.
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