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  • 不懂財務, 就當不好酒店餐飲業經理 : 酒店餐飲業經營管理必備的財務知識與技能
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 酒店餐飲業經營管理必備的財務知識與技能
    作者: 段遠鴻
    合作者: 吳晶
    出版者: 企業管理出版社;
    出版年: 2009
    標題: 飯店 -
    電子資源: http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20091026-m802-w018-093
    摘要註: 本書為酒店餐飲業管理人士提供了該行業必須掌握的財務知識技能與財務管理方案。旨在讀者能夠充份利用財務工具來指導企業各項活動,實現企業的目標與價值增值。
    ISBN: 9787802550773
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