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飯店人力資源管理
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賀湘輝

 

  • 飯店人力資源管理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 徐文苑
    合作者: 賀湘輝
    出版者: 清華大學出版社; 北京交通大學出版社;
    出版年: 2010
    版本: 第2版
    標題: 飯店 -
    電子資源: http://www.apabi.com/cec/?pid=book.detail&metaid=m.20110614-BPO-889-1103
    摘要註: 本書共9章，全面闡述了飯店人力資源管理中的基本要點，包括飯店人力資源管理概論、飯店員工的職務分析、飯店員工的招聘與錄用、飯店員工的培訓、飯店員工的績效考評、飯店員工的激勵等具體內容。還突出介紹了一些經多家星級酒店實踐檢驗行之有效的人力資源管理政策與程序的範本及實務等內容。
    ISBN: 9787512103306
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