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塊菌(松露)培育與食譜
胡弘道

 

  • 塊菌(松露)培育與食譜
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 胡弘道,
    出版地: 臺北市
    出版者: 編譯館;
    出版年: 2010[民99]
    版本: 初版
    面頁冊數: [116]面彩圖,表 : 26公分;
    標題: 食用菌 -
    標題: 栽培 -
    標題: 食譜 -
    標題: 食用菌 - 栽培 -
    附註: 參考書目:面99-104
    ISBN: 978-986-023-241-7
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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