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餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 = Study for th...

行政院

餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 = Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites
Author:	張振平,
Alternative Intellectual Responsibility:	黃奕孝,
Secondary Intellectual Responsibility:	黃德琪,
Secondary Intellectual Responsibility:	黃建平,
Secondary Intellectual Responsibility:	劉立文,
Secondary Intellectual Responsibility:	行政院
Place of Publication:	臺北縣汐止市
Published:	行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所;
Year of Publication:	民96.03
Edition:	初版
Description:	122面圖, 書影, 表格 : 30公分;
Series:	IOSH勞工安全衛生研究報告
Subject:	飲食業 - 管理 -
Subject:	勞工衛生 -
Notes:	含參考書目
ISBN:	9789860094503

餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 = Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites
張, 振平

餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 = Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites / 張振平, 黃奕孝研究主持 ; 劉立文, 黃建平, 黃德琪執行 - 初版. - 臺北縣汐止市 : 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所, 民96.03. - 122面 ; 圖, 書影, 表格 ; 30公分. - (IOSH勞工安全衛生研究報告 ; IOSH95-H302).
含參考書目95年度研究計畫.
參考書目: 面71-73.
ISBN 9789860094503
飲食業勞工衛生 -- 管理

黃, 奕孝

黃, 德琪

餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 = Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites
LDR:01217nam0 22002531 450 001 266708
005 20170311210238.0
009 C MARC 4972
010 0 $a 9789860094503 $b 平裝 $d NT$200
100 $a 20131119d2007 k y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a tw
200 1 $a 餐飲業中式廚房職業衛生現場整合性輔導之探討 $d Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant trade's occupation hygiene in sites $z eng $f 張振平, 黃奕孝研究主持 $g 劉立文, 黃建平, 黃德琪執行 $g 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所計畫主辦
205 $a 初版
210 $a 臺北縣汐止市 $d 民96.03 $c 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所
215 0 $a 122面 $c 圖, 書影, 表格 $d 30公分
225 2 $a IOSH勞工安全衛生研究報告 $v IOSH95-H302
300 $a 含參考書目
300 $a 95年度研究計畫
312 $a 封面英文題名: Study for the Chinese style kitchen comprehensive counseling of restaurant industry's occupation hygiene in sites
320 $a 參考書目: 面71-73
410 0 $1 2001 $a IOSH勞工安全衛生研究報告 $v IOSH95-H302
517 1 $a 行政院勞工委員會勞工安全衛生研究所研究報告 $z chi
606 $a 飲食業 $x 管理 $3 34610
606 $a 勞工衛生 $3 55851
681 $a 412.78 $b 8566 $v 增訂七版
700 1 $a 張 $b 振平 $3 348205
701 1 $a 黃 $b 奕孝 $3 348207
702 1 $a 黃 $b 德琪 $c (衛生學) $3 348210
702 1 $a 黃 $b 建平 $c (衛生學) $3 348209
702 1 $a 劉 $b 立文 $c (化學) $3 348208
712 0 2 $a 行政院 $b 勞工委員會 $b 勞工安全衛生研究所 $3 348211
801 $b KMHK