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烹飪基礎知識

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張金陵

烹飪基礎知識

Record Type:	Electronic resources : monographic
Secondary Intellectual Responsibility:	張金陵,
Secondary Intellectual Responsibility:	凌網科技股份有限公司
Place of Publication:	北京市
Published:	中國物資出版社;
Year of Publication:	2004[民93]
Description:	163面
Subject:	烹飪 -
Online resource:	http://kmu.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=49186
Notes:	簡體字版
ISBN:	978-7-5047-2228-7

烹飪基礎知識
烹飪基礎知識 / 張金陵主編 - 北京市 : 中國物資出版社, 2004[民93]. - 163面.
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5047-2228-7ISBN 7-5047-2228-6
烹飪

張, 金陵

烹飪基礎知識
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