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食物學原理與實驗

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謝明哲

食物學原理與實驗

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	謝明哲,
出版地:	台北市
出版者:	台北醫學院保健營養學系;
出版年:	民78
版本:	再版
面頁冊數:	[5],230面圖,表 : 21公分;
附註:	附錄:參考資料

食物學原理與實驗
謝, 明哲

食物學原理與實驗 / 謝明哲等編撰 - 再版. - 台北市 : 台北醫學院保健營養學系, 民78. - [5],230面 ; 圖,表 ; 21公分.
附錄:參考資料.

食物學原理與實驗
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

QU088623

前棟2F專業圖書區(圖書館) 2F Medical Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

QU145 8254

一般使用(Normal)

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