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  • 伊比利火腿的一切: 從產地.氣候.小農文化.工藝製程到飲食搭配, 完全解析伊比利火腿的美味祕密 = Del cerdo iberico me gustan hasta los andares
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Del cerdo iberico me gustan hasta los andares
    作者: 陳又瑜,
    出版地: 新北市
    出版者: 奇光出版; 遠足文化發行;
    出版年: 2021[民110]
    版本: 初版
    面頁冊數: 221面彩圖 : 23公分;
    集叢名: Bon temps
    標題: 食品加工 -
    標題: 肉類食物 -
    標題: 火腿 -
    ISBN: 9789860650624
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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