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咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
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  • 咖哩的世界史從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 咖哩的世界史/ 井上岳久作 ; 洪于琇譯
    其他題名: 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事 /
    其他題名: 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的進化故事
    作者: 井上岳久
    其他作者: 洪于琇
    出版者: 臺北市 :日出出版 : : 2021[民110],
    版本: 初版
    面頁冊數: 187面 :部分彩圖, 地圖, 像, 表 :
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 歷史 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9786267044063
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