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關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具...
烏克斯 ((Ukers, William H.))

 

  • 關於咖啡的一切.800年祕史與技法窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 關於咖啡的一切.800年祕史與技法/ 威廉.H.烏克斯(William H. Ukers)著 ; 華子恩譯
    其他題名: 窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人! /
    其他題名: 窺探咖啡的起源.流佈.備製.風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者.咖啡迷.業餘玩家.專家達人!
    作者: 烏克斯
    其他作者: Ukers, William H..
    出版者: 臺北市 :柿子文化, : 2021,
    版本: 一版
    面頁冊數: 296面 :圖, 表 :
    附註: 譯自: All about coffee
    標題: 咖啡 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9789865496081
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