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高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
~
國立高雄餐旅大學
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
高餐大的店 創業與夢想. / 國立高雄餐旅大學主編
其他題名:
18位餐飲職人創業的夢想與實踐/
其他題名:
18位餐飲職人創業的夢想與實踐
出版者:
臺北市: 五南, : 2023[民112],
版本:
初版
面頁冊數:
[6], 152面: 彩圖, 彩像; : 23公分;
標題:
創業 -
ISBN:
9786263436268(平裝):
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
高餐大的店 創業與夢想.
18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ III: 18位餐飲職人創業的夢想與實踐國立高雄餐旅大學主編 - 初版 - 臺北市: 五南, 2023[民112] - [6], 152面: 彩圖, 彩像; 23公分 - 餐旅系列. - 餐旅系列.
ISBN: 9786263436268(平裝): NT320Subjects--Topical Terms:
372228
創業
高餐大的店 創業與夢想. 18位餐飲職人創業的夢想與實踐/ . III:
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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00389493
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一般圖書
一般圖書 (Book)
494.1 8533 2023 v.3
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