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藍瓶咖啡解密: 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/

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劉佳澐

藍瓶咖啡解密: 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	藍瓶咖啡解密: / 詹姆斯.費曼(James Freeman), 凱特琳.費曼(Caitlin Freeman), 泰拉.達根(Tara Duggan)著 ; 劉佳澐譯
其他題名:	從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/
其他題名:	從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌
作者:	費曼
其他作者:	Duggan, Tara
出版者:	臺北市: 方言文化, : 2024[民113],
版本:	初版
面頁冊數:	239面: 部份彩圖; : 24cm;
附註:	開業22週年紀念版
標題:	咖啡 -
ISBN:	9786267384152(平裝):

藍瓶咖啡解密: 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/
費曼

藍瓶咖啡解密: 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/ 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌詹姆斯.費曼(James Freeman), 凱特琳.費曼(Caitlin Freeman), 泰拉.達根(Tara Duggan)著 ; 劉佳澐譯 - 初版 - 臺北市: 方言文化, 2024[民113] - 239面: 部份彩圖; 24cm

開業22週年紀念版

ISBN: 9786267384152(平裝): NT680Subjects--Topical Terms:

380418
咖啡

藍瓶咖啡解密: 從烘豆、萃取到品飲, 引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌/
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250 $a 初版
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500 $a 譯自: The Blue Bottle craft of coffee : growing, roasting, and drinking, with recipes
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館藏

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1

典藏地名稱

館藏流通類別

00389728

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

463.845 F855 2024

一般使用(Normal)

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