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飲食的哲學: 餐桌上的感官認知體驗/
洪禎璐

 

  • 飲食的哲學: 餐桌上的感官認知體驗/
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 飲食的哲學: / 莎拉.E.沃斯(Sarah E. Worth)著; 洪禎璐編譯
    其他題名: 餐桌上的感官認知體驗/
    其他題名: 餐桌上的感官認知體
    作者: 沃斯
    其他作者: 洪禎璐
    出版者: 臺北市: 本事, : 2023[民112],
    版本: 初版
    面頁冊數: 295頁: 圖; : 21cm;
    附註: 含索引
    標題: 飲食 -
    ISBN: 9786267074312(平裝):
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00387955 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 427.07 W932 2023 一般使用(Normal) 在架 0
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