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[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全

西川剛史

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全/ 西川剛史著 ; 李亞妮譯
其他題名:	圖鑑版食材冷凍保鮮大全
作者:	西川剛史
其他作者:	李亞妮
出版者:	新北市 :台灣廣廈出版 : : 2023[民112],
面頁冊數:	191面 :彩圖, 表 :
附註:	資料型式: 文字
標題:	食品保存 -
電子資源:	HyRead ebook電子書
ISBN:	9789861305899

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全
西川剛史

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全[電子資源] /圖鑑版食材冷凍保鮮大全西川剛史著 ; 李亞妮譯 - 新北市 :台灣廣廈出版 :2023[民112] - 191面 :彩圖, 表

資料型式: 文字

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9789861305899Subjects--Topical Terms:

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食品保存

[圖鑑版]食材冷凍保鮮大全
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246 3 3 $a 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味x省錢省時省力x冰箱整齊衛生」祕訣大公開
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246 3 3 $a 專家教你一百二十四種常見食材的正確冷凍與解凍法保存食物風味省錢省時省力冰箱整齊衛生祕訣大公開
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500 $a 原紙本書ISBN: 9789861305806
500 $a 版權頁副題名: 專家教你124種常見食材的正確冷凍與解凍法!「保存食物風味x省錢省時省力x冰箱整齊衛生」祕訣大公開
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