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與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅

~

杜卡斯 ((Ducasse, Alain))

與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	絕妙的法式食材之旅
作者:	杜卡斯
其他作者:	杜沙特雷
其他作者:	陳蓁美,
出版地:	臺北市
出版者:	大和書報總經銷; 美麗殿文化出版;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	249面19公分;
集叢名:	Live
標題:	飲食(風俗) - 法國 -
附註:	含索引
ISBN:	986-81390-6-6

與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅
杜卡斯

與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅 / 亞倫？杜卡斯(Alain Ducasse),克里斯多夫？杜沙特雷(Christophe Duchate合著 ; 陳蓁美譯 - 初版. - 臺北市 : 大和書報總經銷, 2006[民95]. - 249面 ; 19公分. - (Live ; 5).
含索引附錄:關於亞倫？杜卡斯.
ISBN 986-81390-6-6
飲食(風俗) -- 法國

杜沙特雷

與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅
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典藏地名稱

館藏流通類別

50153019

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一般圖書 (Book)

538.7842 D824

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