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500種醬料大全 = Sauce and cookbook : 500種大廚傳授絕妙好醬.100道風味絕佳美味料理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Sauce and cookbook
副題名:	500種大廚傳授絕妙好醬.100道風味絕佳美味料理
作者:	王景茹,
出版地:	臺北縣新店市
出版者:	農學總經銷; 生活品味文化出版;
出版年:	2007[民96]
版本:	初版
面頁冊數:	247面彩圖 : 31公分;
集叢名:	飲食百科
標題:	食譜 -
標題:	調味品 -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-7044-82-2

500種醬料大全 = Sauce and cookbook : 500種大廚傳授絕妙好醬.100道風味絕佳美味料理
王, 景茹

500種醬料大全 = Sauce and cookbook : 500種大廚傳授絕妙好醬.100道風味絕佳美味料理 / 王景茹等著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 農學總經銷, 2007[民96]. - 247面 ; 彩圖 ; 31公分. - (飲食百科).
含索引.
ISBN 978-986-7044-82-2ISBN 986-7044-82-7
食譜調味品

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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

40185080

後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.61 8445

一般使用(Normal)

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