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和風人氣醬汁.綜合調味料 : 專業級廚藝秘訣傳授

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	專業級廚藝秘訣傳授
Author:	吉田靖彥,
Secondary Intellectual Responsibility:	何姵儀,
Place of Publication:	臺北市
Published:	農學總經銷; 臺灣東販發行;
Year of Publication:	2007[民96]
Edition:	初版
Description:	95面彩圖 : 29公分;
Series:	Super chef book
Subject:	調味料 -
ISBN:	978-986-176-407-8

和風人氣醬汁.綜合調味料 : 專業級廚藝秘訣傳授
吉田, 靖彥

和風人氣醬汁.綜合調味料 : 專業級廚藝秘訣傳授 / 吉田靖彥作 ; 何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2007[民96]. - 95面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-407-8
調味料

何, 姵儀

和風人氣醬汁.綜合調味料 : 專業級廚藝秘訣傳授
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40186631

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一般圖書

一般圖書 (Book)

427.61 8453

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