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營養師系列 : 團體膳食設計與管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
團體膳食設計與管理
作者:
方鏵,
出版地:
臺中市
出版者:
及第;
出版年:
2007[民96]
面頁冊數:
[1],274面圖,表格 : 26公分;
集叢名:
營養師得分關鍵
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
986-7526-68-6
營養師系列 : 團體膳食設計與管理
方, 鏵
營養師系列
: 團體膳食設計與管理 / 方鏵作 - 臺中市 : 及第, 2007[民96]. - [1],274面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (營養師得分關鍵 ; 5).
ISBN 986-7526-68-6ISBN 978-986-7526-68-7
飲食業 -- 管理
營養師系列 : 團體膳食設計與管理
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編目:2008/01/23
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後棟3F早期圖書區(圖書館) 3F Early Collections (Rear Building)
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40181697
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