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營養與膳食指導
~
陳錦治
營養與膳食指導
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳錦治
出版地:
南京
出版者:
江蘇科學技術出版社;
出版年:
2003
標題:
?食品營養-專業學校 - 教材 -
標題:
?膳食-營養衛生-專業學校 - 教材 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5345%2d3718%2d5
摘要註:
《營養與膳食指導》包括營養基礎知識、合理營養與平衡膳食、健康人群的營養、常見疾病的營養治療、臨床膳食療法五大部份。作者力求在內容上能反映學科的新進展,並使保健與治療相結合、基礎與臨床相結合。為了便於讀者應用,本書附有中國居民DRIS(膳食營養素參考攝入量)、食物一般營養成分表等。
ISBN:
7534537185
營養與膳食指導
陳錦治
營養與膳食指導
/ 陳錦治主編 - 南京 : 江蘇科學技術出版社, 2003.
ISBN 7534537185
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《營養與膳食指導》包括營養基礎知識、合理營養與平衡膳食、健康人群的營養、常見疾病的營養治療、臨床膳食療法五大部份。作者力求在內容上能反映學科的新進展,並使保健與治療相結合、基礎與臨床相結合。為了便於讀者應用,本書附有中國居民DRIS(膳食營養素參考攝入量)、食物一般營養成分表等。
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