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農副產品綜合利用和深加工技術. 谷豆類
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陳栓虎
農副產品綜合利用和深加工技術. 谷豆類
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳栓虎
合作者:
高勝利
出版地:
西安
出版者:
陝西科學技術出版社;
出版年:
2003
標題:
農副產品-綜合利用;農副產品-加工;作物-綜合利用;作物-加工 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN+7%2d5369%2d3562%2d5%2fS%2e385
摘要註:
叢書中,圍繞某一農產品,編著者將其歷史、營養和藥用價值也在前面做了簡要介紹,以利於讀者在生產時對自己的產品進行宣傳;圍繞某一農產品,編著者將其副產品的深加工也編了進去,希望能給朋友們提供更多信息,以便朋友們在上項目時,考慮到綜合利用,降低成本,增強競爭力。在所選項目上,儘量做到有大有小,有適合大中型企業規模生產的較大項目,也有適合小企業甚至家庭作坊生產的小項目,希望能滿足不同讀者群的需要。
ISBN:
7536935625
農副產品綜合利用和深加工技術. 谷豆類
陳栓虎
農副產品綜合利用和深加工技術
, 谷豆類 / 陳栓虎,高勝利編著 - 西安 : 陝西科學技術出版社, 2003.
ISBN 7536935625
農副產品-綜合利用;農副產品-加工;作物-綜合利用;作物-加工
高勝利
農副產品綜合利用和深加工技術. 谷豆類
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叢書中,圍繞某一農產品,編著者將其歷史、營養和藥用價值也在前面做了簡要介紹,以利於讀者在生產時對自己的產品進行宣傳;圍繞某一農產品,編著者將其副產品的深加工也編了進去,希望能給朋友們提供更多信息,以便朋友們在上項目時,考慮到綜合利用,降低成本,增強競爭力。在所選項目上,儘量做到有大有小,有適合大中型企業規模生產的較大項目,也有適合小企業甚至家庭作坊生產的小項目,希望能滿足不同讀者群的需要。
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ISBN 7-5369-3562-5/S.385
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