每一篇都是獨立的故事，可以依照自己當天對食物五味的喜好來選擇閱讀章節。作者的文字如同他一貫的幽默犀利，直率且毫不保留，內容並非是刻板印象中的食譜般單調無味須靠圖片來取勝的文字，以更確切的方式形容該是對餐廳或主廚的介紹，但卻被描述一有如佳餚一般可口，並流露出波登對食物、烹飪與旅遊的熱情。