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零廢棄大廚邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
李家瑜

 

  • 零廢棄大廚邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 零廢棄大廚/ 安妮-瑪莉·博諾(Anne-Marie Bonneau)作 ; 李家瑜譯
    其他題名: 邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
    其他題名: 邁向蔬食生活的食譜如何打造永續發展的廚房與地球
    作者: 博諾
    其他作者: 李家瑜
    出版者: 臺北市 :知田出版/福智文化, : 2022[民111],
    版本: 初版
    面頁冊數: 323面 :部分彩圖 :
    附註: 譯自: The zero-waste chef : plant-forward recipes and tips for a sustainable kitchen and planet
    標題: 永續發展 -
    電子資源: 點擊此處查看iRead eBook華藝電子書(2024逢甲聯盟上半年)
    ISBN: 9786269577828
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