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歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
吃吃喝喝五千年
作者:
奚爾希費德爾
其他作者:
張志成,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
左岸文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2009[民98]
版本:
再版
面頁冊數:
[16],320面部份彩圖 : 21公分;
集叢名:
左岸文化
標題:
飲食 - 文化 - 歐洲 -
標題:
飲食(風俗) - 歐洲 -
標題:
歐洲 - 社會生活與風俗 -
附註:
希旭菲爾德改譯奚爾希費德爾
ISBN:
978-986-6723-16-2
歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
奚爾希費德爾
歐洲飲食文化
: 吃吃喝喝五千年 / 顧恩特.希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯 - 再版. - 臺北縣新店市 : 左岸文化出版, 2009[民98]. - [16],320面 ; 部份彩圖 ; 21公分. - (左岸文化 ; 117).
希旭菲爾德改譯奚爾希費德爾.
ISBN 978-986-6723-16-2
飲食飲食(風俗) -- 文化 -- 歐洲 -- 歐洲
張, 志成
歐洲飲食文化 : 吃吃喝喝五千年
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編目:2009/07/29
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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