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The cultural politics of food and ea...

Watson, James L.

The cultural politics of food and eating :a reader /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	The cultural politics of food and eating :/ edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
其他題名:	a reader /
其他作者:	Watson, James L.
出版者:	Malden, Mass. ;Blackwell, : 2005.,
面頁冊數:	xii, 320 p.
叢書名:	Blackwell readers in anthropology
標題:	Food habits - Political aspects. -
ISBN:	0631230920 (hard)

The cultural politics of food and eating :a reader /
The cultural politics of food and eating :a reader /edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell. - Malden, Mass. ;Blackwell,2005. - xii, 320 p. - Blackwell readers in anthropology.

Includes bibliographical references and index.

ISBN: 0631230920 (hard)Subjects--Topical Terms:

240839
Food habits
--Political aspects.

LC Class. No.: GT2850 / .C853 2005

The cultural politics of food and eating :a reader /
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900 $c 到館:2007/06/29 $d 編目:2007/06/29

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50172825

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538.7 C968 2005

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