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益智健腦食療方
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施仁潮

 

  • 益智健腦食療方
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 施仁潮
    出版地: 北京
    出版者: 金盾出版社;
    出版年: 2001
    電子資源: http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5082%2d0229%2d5
    摘要註: 本書繫《益智健腦效驗方精選》的姊妹書，精選了歷代有良好益智健腦效用的食療配方近200個，內容有茶飲、酒、湯、羹、粥飯、麵包餅糕、菜餚、膏等，詳細介紹了每一方的用料、製作、食法，並作通俗解說。有用料易得、製作簡便、說理明白易懂的特點，實用性強，可供廣大家庭烹制益智健腦食品參考。
    ISBN: 7508202295
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