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吃, 是一種公民行為讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
吃, 是一種公民行為/ 亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse), 克利斯蒂安.勒古比(Christian Regouby)著 ; 王禕慈譯
Reminder of title:
讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /
remainder title:
吃是一種公民行為
Author:
杜卡斯
other author:
勒古比
Published:
臺北市 :果力文化, 漫遊者文化出版 : : 2020[民109],
[NT 15000922]:
初版
Description:
1冊 :圖 :
Notes:
資料型式 : 文字
Subject:
飲食 -
Online resource:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789869759007
吃, 是一種公民行為讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /
杜卡斯(Ducasse, Alain)
吃, 是一種公民行為
讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /[電子資源] :吃是一種公民行為亞朗.杜卡斯(Alain Ducasse), 克利斯蒂安.勒古比(Christian Regouby)著 ; 王禕慈譯 - 初版 - 臺北市 :果力文化, 漫遊者文化出版 :2020[民109] - 1冊 :圖
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789869759007Subjects--Topical Terms:
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飲食
吃, 是一種公民行為讓我們重新學會吃, 一起用吃, 改變世界! : 米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言 /
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封面副題名: 世紀廚神.米其林3星主廚Alain Ducasse食物宣言
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譯自: Manger est un acte citoyen
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