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  • 美味的原理: 食物與科學的親密關係/
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 美味的原理: / 馬提.傑佛森(Marty Jopson)著 ; 王婉卉譯
    其他題名: 食物與科學的親密關係/
    其他題名: 食物與科學的親密關係
    作者: 傑佛森
    其他作者: 王婉卉
    出版者: 新北市: 本事, : 2024[民113],
    版本: 二版
    面頁冊數: 221面: 圖; : 23cm;
    附註: 含索引
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 9786267074848(平裝):
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
00389807 前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building) 一般圖書 一般圖書 (Book) 463 J81 2024 一般使用(Normal) 在架 0 SDG17
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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