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葡萄酒釀造技術文集
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彭德華

 

  • 葡萄酒釀造技術文集
  • Record Type: Language materials, printed : monographic
    Author: 彭德華
    Place of Publication: 北京
    Published: 中國輕工業出版社;
    Year of Publication: 2005
    Subject: 葡萄酒 - 文集 - 釀造 -
    Online resource: http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5019%2d4981%2d6
    Summary: 本書在出版過程中得到郭其昌先生、李華先生、段長青先生、楊菁先生、沈昶先生、劉運傑先生大量幫助，孫勇和竇偉老師在此書審校過程中提出許多好的建議，本書封面設計特請我國著名的葡萄酒標貼設計大師武寬夫先生設計，在此書即將出版之際向他們表示由衷的感謝。
    ISBN: 7501949816
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