高雄醫學大學圖書館 |

Language: English

Back

走進家庭的賓館菜

葛子厚

走進家庭的賓館菜

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	葛子厚
Place of Publication:	上海
Published:	上海科學技術文獻出版社;
Year of Publication:	2004
Subject:	菜譜 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5439%2d2259%2d2
Summary:	本書提供的節慶菜譜，不但適合長假節日闔家歡聚的家宴，還授以不少賓館名師製作的秘笈。有興趣的讀者朋友，不妨手持一書，按圖操作，在其樂融融的家庭氛圍中，品嘗到正宗的賓館菜餚。
ISBN:	7543922592

走進家庭的賓館菜
葛子厚

走進家庭的賓館菜 / 葛子厚[編] - 上海 : 上海科學技術文獻出版社, 2004.
ISBN 7543922592
菜譜

走進家庭的賓館菜
LDR:00929nam0 2200217 i 450 001 88214
003 2110200 3297234
005 20250310152254.0
009 0297234
010 0 $a 7543922592 $d CNY12.00
100 $a 20091214d2004 em y0chiy0121 e
101 0 $a chi
102 $a cn
200 1 $a 走進家庭的賓館菜 $f 葛子厚[編]
204 0 $a 電子資源
210 $a 上海 $d 2004 $c 上海科學技術文獻出版社
330 $a 本書提供的節慶菜譜，不但適合長假節日闔家歡聚的家宴，還授以不少賓館名師製作的秘笈。有興趣的讀者朋友，不妨手持一書，按圖操作，在其樂融融的家庭氛圍中，品嘗到正宗的賓館菜餚。
337 $a 需要下載並安裝APABI Reader軟件閱讀電子圖書
606 $a 菜譜 $3 99363
687 $3 4245 $2 80000 $a TS972.12 $v 4
700 1 $a 葛子厚 $3 99362
801 0 $a CN $b 方正APABI $c 20080324
856 4 $u http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5439%2d2259%2d2 $z 點擊此處查看電子書
997 $a ISBN7-5439-2259-2

based on 0 review(s)

Multimedia

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Please sign in

User name 　　　　　　　　　　(請輸入學號/職號).

Password
　　　　　 (請輸入學校電子郵件密碼)
.
　　　　本校和附屬機構教職員工生，可透過校務資訊系統【快速登入區】進行登入，不用再認證。

　　　　校內教職員工及學生

　　　　帳號：學號/職號；密碼：本校電子信箱密碼

　　　　附屬機構醫事人員、其他非編制內教職員工

　　　　帳號：職號；密碼：身份證號共10碼，英文字母大寫

　　　　校友及外校實習生

　　　　帳號：借書證上之條碼號；密碼：請點選忘記密碼重新設定

　　　　如有任何問題歡迎洽詢圖書館流通櫃台(分機2133*83;read@kmu.edu.tw)，謝謝。

　　　　　　　　～請尊重智慧財產權，勿非法影印～

　　　　　Login information for International Students: *Username: Student ID Password: KMU Email Password

　　　　　If you have any question, please contact us. (Tel : 07-3121101#2133#83; Email: read@kmu.edu.tw)

　　　　　~Please respect the Intellectual Property Rights, do not use illegal copies of textbooks ~

Remember me on this computer

Cancel Forgot your password?