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飯店戰略管理
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鄒益民
飯店戰略管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄒益民
合作者:
周亞慶
出版地:
北京
出版者:
旅遊教育出版社;
出版年:
2006
集叢名:
飯店經理人叢書
標題:
飯店 - 企業管理 - 中國 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5637%2d1339%2d5
摘要註:
本書內容, 自以為有所探索, 並具有成效. 既力求避免把人帶入戰略管理理論的迷宮, 使人覺得眼花繚亂, 目不暇接, 最終難辨東西南北;又試圖擺脫飯店日常事務的記錄和描述, 使人感到枯燥乏味, 看而生厭, 最終難有啟迪. 可以說本書力圖做到理想與現實, 理論與實踐的有機結合.
ISBN:
7563713395
飯店戰略管理
鄒益民
飯店戰略管理
/ 鄒益民, 周亞慶編著 - 北京 : 旅遊教育出版社, 2006. - (飯店經理人叢書).
ISBN 7563713395
飯店 -- 企業管理 -- 中國
周亞慶
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本書內容, 自以為有所探索, 並具有成效. 既力求避免把人帶入戰略管理理論的迷宮, 使人覺得眼花繚亂, 目不暇接, 最終難辨東西南北;又試圖擺脫飯店日常事務的記錄和描述, 使人感到枯燥乏味, 看而生厭, 最終難有啟迪. 可以說本書力圖做到理想與現實, 理論與實踐的有機結合.
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