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食品超臨界CO2流體加工技術
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張德權
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概要
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書目資訊
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主題
張德權
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
食品超臨界CO2流體加工技術
by: 張德權; 胡曉丹
(書目-語言資料,印刷品)
主題
二氧化碳- 超臨界流動
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