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乳品工藝學

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張和平

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食品物理化學青島利邦食品添加劑有限公司. 科技創新基金資助出版高等學...

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張佳程

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張佳程

概要

作品:	2 作品在 2 項出版品 1 種語言

書目資訊

乳品工藝學 by: 張和平; 張佳程 (書目-語言資料,印刷品)

食品物理化學青島利邦食品添加劑有限公司. 科技創新基金資助出版高等學校專業教材 by: 張佳程; 師進生 (書目-語言資料,印刷品)

主題

食品化學乳製品

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