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主題
特倫默 ((Trummer, Paul))
概要
作品:
2 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
食物的全球經濟學 : 從一片披薩講起
by: Trummer, Paul; 洪清怡; 特倫默 ((Trummer, Paul))
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
主題
食品加工
食品科學
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