蒲欣珍

創新前衛的分子料理 : 20種容易理解的技法. 40道顛覆味蕾的食譜 by: 卡卓 ((Cazor, Anne)); 阿塔 ((Attard, Julien)); Lienard, Christine; Attard, Julien; 蒲欣珍; 雷納 ((Lienard, Christine)); Cazor, Anne (Language materials, printed) , [譯]

正統法國料理小資即上手 : 私房解密70道省錢法式美味 by: 蒲欣珍; 法國; 凌網科技股份有限公司; 子宇影像工作室 (Electronic resources) , [著]