麥奎德 ((McQuaid, John))

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Titles

品嘗的科學普立茲獎得主的滋味探源之旅 / by: McQuaid, John.; 聯合線上股份有限公司; 甘錫安; 張瓊懿; 麥奎德 ((McQuaid, John)); 林東翰 (Language materials, printed)

Subjects

食物食品科學