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酒店前廳客房服務管理
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楊秀麗
酒店前廳客房服務管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
楊秀麗
合作者:
牟昆
出版地:
瀋陽
出版者:
東北大學出版社;
出版年:
2003
集叢名:
高等職業技術教育系列教材
標題:
飯店 - 教材 - 商業服務 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN+7%2d81054%2d894%2d8
摘要註:
本書系統地講述了酒店及其產品的特點，酒店的組織及前廳客房服務管理的任務，前廳部管理與客房部管理概述，組織機構與職責等內容。
ISBN:
7810548948
酒店前廳客房服務管理
楊秀麗
酒店前廳客房服務管理
/ 楊秀麗, 牟昆主編 - 瀋陽 : 東北大學出版社, 2003. - (高等職業技術教育系列教材).
ISBN 7810548948
飯店 -- 教材 -- 商業服務
牟昆
酒店前廳客房服務管理
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本書系統地講述了酒店及其產品的特點，酒店的組織及前廳客房服務管理的任務，前廳部管理與客房部管理概述，組織機構與職責等內容。
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