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食療滷菜

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王守國

食療滷菜

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Author:	王守國
Place of Publication:	鄭州
Published:	河南科學技術出版社;
Year of Publication:	2004
Series:	藥膳製作叢書
Subject:	涼菜 - 食物療法 -
Online resource:	http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5349%2d3117%2d7
Summary:	本書介紹158道藥膳食療滷菜，既有原料、做法，又有功效，簡單易懂，便於製作，療效明顯，全書按原料編為：肉及內臟類，禽及蛋類，水產品，素菜類等四章。
ISBN:	7534931177

食療滷菜
王守國

食療滷菜 / 王守國主編 - 鄭州 : 河南科學技術出版社, 2004. - (藥膳製作叢書).
ISBN 7534931177
涼菜 -- 食物療法

食療滷菜
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