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農產品保鮮包裝技術
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楊福馨
農產品保鮮包裝技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
楊福馨
出版地:
北京
出版者:
化學工業出版社;
出版年:
2004
集叢名:
包裝材料與技術叢書
標題:
農產品 - 食品保鮮 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d5025%2d5054%2d2
摘要註:
本書闡述了保鮮包裝的概念、歷史、現狀與發展,保鮮包裝的五種理論,保鮮包裝材料,保鮮實物組織因素,農產品現代保鮮包裝技術等內容。
ISBN:
7502550542
農產品保鮮包裝技術
楊福馨
農產品保鮮包裝技術
/ 楊福馨著 - 北京 : 化學工業出版社, 2004. - (包裝材料與技術叢書).
ISBN 7502550542
農產品 -- 食品保鮮
農產品保鮮包裝技術
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本書闡述了保鮮包裝的概念、歷史、現狀與發展,保鮮包裝的五種理論,保鮮包裝材料,保鮮實物組織因素,農產品現代保鮮包裝技術等內容。
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ISBN7-5025-5054-2
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