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全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用 食品營養學...
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姚漢亭
全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用 食品營養學 : 全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用
Author:
姚漢亭
Place of Publication:
北京
Published:
中國農業出版社;
Year of Publication:
1995
Subject:
食品營養學 -
Online resource:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071030%2dm801%2dw014%2d001
ISBN:
7109032817
全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用 食品營養學 : 全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用
姚漢亭
全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用 食品營養學
: 全國高等農業院校教材 農產品貯藏與加工、食品工程等專業用 / 姚漢亭主編 - 北京 : 中國農業出版社, 1995.
ISBN 7109032817
食品營養學
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