| Record Type: |
Language materials, printed
: monographic
|
| Author: |
賀經 |
| Alternative Intellectual Responsibility: |
程力華 |
| Place of Publication: |
北京 |
| Published: |
軍事醫學科學出版社; |
| Year of Publication: |
2004 |
| Subject: |
粥 - 食物療法 - |
| Online resource: |
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=ISBN7%2d80121%2d564%2d8 |
| Summary: |
粥，有人稱之為“第一補人之物”。若適當配以其他食物或中藥，則為粥療。粥療是養生保健、袪病延年的佳品，人人都可掌握，家家都可操作。本書介紹了粥療的一般知識、粥療的組成、製作和應用，以及常見疾病選用的粥療。所選的近 700個粥療方，均力求取材容易、製作方便、營養豐富、安全味美、療效快速。在編著過程中還注意了科學性、知識性、實用性和趣味性 □是廣大家庭、醫護人員及保健食品企業工作者的重要參考書。 |
| ISBN: |
7801215648 |