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醃漬技巧活用術 : 9種醃漬技巧, 44道醬菜料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
9種醃漬技巧, 44道醬菜料理
作者:
蕭宗隆,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
聯經總經銷; 好吃料理出版;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
64面彩圖 : 24公分;
集叢名:
超值美味精選
標題:
燻製食物 -
ISBN:
978-986-7502-34-6
醃漬技巧活用術 : 9種醃漬技巧, 44道醬菜料理
蕭, 宗隆
醃漬技巧活用術
: 9種醃漬技巧, 44道醬菜料理 / 蕭宗隆著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 聯經總經銷, 2007[民96]. - 64面 ; 彩圖 ; 24公分. - (超值美味精選).
ISBN 978-986-7502-34-6
燻製食物
醃漬技巧活用術 : 9種醃漬技巧, 44道醬菜料理
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編目:2008/07/17
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全部
前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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2 筆 • 頁數 1 •
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
一般圖書
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