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西式美味醬 : 美乃滋.油醋汁.紅醬.白醬.棕色醬.海鮮醬.黃醬.奶油基本變化

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	美乃滋.油醋汁.紅醬.白醬.棕色醬.海鮮醬.黃醬.奶油基本變化
作者:	楊健平,
其他作者:	陳彥毅,
出版地:	臺北市
出版者:	紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版;
出版年:	2008[民97]
版本:	一版
面頁冊數:	111面彩圖 : 26公分;
集叢名:	這樣作美味
標題:	食譜 -
ISBN:	978-986-6788-29-1

西式美味醬 : 美乃滋.油醋汁.紅醬.白醬.棕色醬.海鮮醬.黃醬.奶油基本變化
楊, 健平

西式美味醬 : 美乃滋.油醋汁.紅醬.白醬.棕色醬.海鮮醬.黃醬.奶油基本變化 / 楊健平著 ; 陳彥毅攝影 - 一版. - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 2008[民97]. - 111面 ; 彩圖 ; 26公分. - (這樣作美味 ; 8).
ISBN 978-986-6788-29-1
食譜

陳, 彥毅

西式美味醬 : 美乃滋.油醋汁.紅醬.白醬.棕色醬.海鮮醬.黃醬.奶油基本變化
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

40306498

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

427.12 8695

一般使用(Normal)

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