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100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中.西式麵食
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中.西式麵食
作者:
江豔鳳,
出版地:
臺北市
出版者:
展智文化總經銷; 朱雀文化出版;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
113面彩圖 : 24公分;
集叢名:
Cook50
標題:
食譜 - 麵食 -
標題:
麵 -
ISBN:
978-986-6780-21-9
100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中.西式麵食
江, 豔鳳
100道簡單麵點馬上吃
: 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中.西式麵食 / 江豔鳳著 - 初版. - 臺北市 : 展智文化總經銷, 2008[民97]. - 113面 ; 彩圖 ; 24公分. - (Cook50 ; 86).
ISBN 978-986-6780-21-9
食譜麵 -- 麵食
100道簡單麵點馬上吃 : 利用不發酵麵糰和水調麵糊, 蒸煮煎炸做中.西式麵食
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編目:2008/09/30
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前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)
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