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餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
作者:	希薇特蘿
其他作者:	邱文寶,
出版地:	臺北市
出版者:	臉譜出版; 家庭傳媒發行;
出版年:	2008[民97]
版本:	初版
面頁冊數:	352面圖,表格 : 23公分;
集叢名:	臉譜書房
標題:	文化史 -
標題:	飲食風俗 -
附註:	附錄:1,法文發音;2,義大利發音;3,食譜與食物書籍編年史
ISBN:	978-986-6739-05-7

餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
希薇特蘿

餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化 / 琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 ; 邱文寶譯 - 初版. - 臺北市 : 臉譜出版, 2008[民97]. - 352面 ; 圖,表格 ; 23公分. - (臉譜書房 ; FS0009).
附錄:1,法文發音;2,義大利發音;3,食譜與食物書籍編年史.
ISBN 978-986-6739-05-7
文化史飲食風俗

邱, 文寶

餐桌上的風景 : 歷史傳說.名廚軼事和經典烹飪交織的美食文化
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900 $c 到館:2009/01/21 $d 編目:2009/01/21

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典藏地名稱

館藏流通類別

50312787

前棟3F一般圖書區(圖書館) 3F General Monographic Collections (Front Building)

一般圖書

一般圖書 (Book)

538.7 C582

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