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動物源性食品質量安全檢驗
~
段中玉
動物源性食品質量安全檢驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉維華
合作者:
段中玉
合作者:
吳順祥
出版地:
銀川
出版者:
寧夏人民出版社;
出版年:
2007
標題:
動物性食品 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071011%2dm027%2dw017%2d026
摘要註:
本書內容涉及微生物學檢驗, 藥物殘留檢驗, 重金屬檢驗, 各種理化檢驗, 各種無公害動物源性食品質量標準, 違禁藥品清單, 限用藥品修藥期規定等.
ISBN:
9787227034469
動物源性食品質量安全檢驗
劉維華
動物源性食品質量安全檢驗
/ 劉維華, 段中玉, 吳順祥主編 - 銀川 : 寧夏人民出版社, 2007.
ISBN 9787227034469
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動物源性食品質量安全檢驗
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