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飯店管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
~
洪濤
飯店管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
洪濤
出版地:
南京
出版者:
東南大學出版社;
出版年:
2007
標題:
飯店 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20071119%2dm006%2dw017%2d110
摘要註:
本書介紹了飯店與飯店管理, 飯店的戰略管理, 飯店的組織管理, 飯店市場營銷管理, 飯店人力資源管理與飯店文化, 飯店的質量管理, 飯店的信息化管理等內容.
ISBN:
9787564107598
飯店管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
洪濤
飯店管理實務
/ 洪濤主編 - 南京 : 東南大學出版社, 2007.
ISBN 9787564107598
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飯店管理實務 高等職業教育旅遊管理類專業系列教材
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本書介紹了飯店與飯店管理, 飯店的戰略管理, 飯店的組織管理, 飯店市場營銷管理, 飯店人力資源管理與飯店文化, 飯店的質量管理, 飯店的信息化管理等內容.
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