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天天營養:享受美味新感覺 健康沙龍叢書
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思萌
天天營養:享受美味新感覺 健康沙龍叢書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
思萌
出版地:
北京
出版者:
金城出版社;
出版年:
2003
標題:
營養衛生 -
電子資源:
http://cec.lib.apabi.com:80/product.asp?BookID=m%2e20070831%2dm801%2dw017%2d084
摘要註:
本書共分十章:第一章介紹了蛋白質, 脂類, 維生素, 無機鹽, 水與人類必需的營養元素, 各種營養元素的效能及食物來源;第二章至第七章分別介紹了我們日常食用的穀物雜糧, 蔬菜, 水果, 豆類, 奶蛋類, 肉類等幾大類食物;第八章營養配餐為特定人群量體裁衣製作了豐盛的營養套餐;第九章介紹營養飲食;第十章介紹科學營養.
ISBN:
7800845079
天天營養:享受美味新感覺 健康沙龍叢書
思萌
天天營養:享受美味新感覺
/ 思萌編著 - 北京 : 金城出版社, 2003.
ISBN 7800845079
營養衛生
天天營養:享受美味新感覺 健康沙龍叢書
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本書共分十章:第一章介紹了蛋白質, 脂類, 維生素, 無機鹽, 水與人類必需的營養元素, 各種營養元素的效能及食物來源;第二章至第七章分別介紹了我們日常食用的穀物雜糧, 蔬菜, 水果, 豆類, 奶蛋類, 肉類等幾大類食物;第八章營養配餐為特定人群量體裁衣製作了豐盛的營養套餐;第九章介紹營養飲食;第十章介紹科學營養.
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